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2015³â ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõÁ¦(HACCP) Áö¿ø»ç¾÷ |
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½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõÁ¦(HACCP) Àû¿ëÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î HACCP Àû¿ë È®´ë ¹× Á¦µµ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇØ °³¹ß, ±â¼ú»ó´ã, ÀÎÁõ µîÀ» Áö¿øÇØ µå¸®´Â »ç¾÷ÀÔ´Ï´Ù.
- ¢Ñ HACCP Àû¿ëÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â ¾÷ü¿Í ÀÎÁõ¾÷ü¸¦ ´ë»ó
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2015. 1. 19(¿ù) ~ »ó½ÃÁ¢¼ö
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HACCP ÀÎÁõ ½É»ç |
¡¤ HACCP ÀÎÁõ½É»ç : HACCP ÀÎÁõ¾÷¹« ÀÌ°ü¿¡ µû¸¥ ÀÎÁõ½É»ç(¡®15³â 600°³¼Ò) ¹× ÀÎÁõ»çÇ× º¯°æ ½É»ç
¡¤ ½É»ç°á°ú ºÐ¼® : ÀÎÁõ½É»ç Æò°¡Ç׸ñº° ÀûºÎ ÇöȲ ºÐ¼® ¹× ÀÚ·áÁ¦°ø(Áö¹æû, ±³À°ÈƷñâ°ü)
¡¤ ½É»ç±âÁØ °³Á¤ : HACCP ÀÎÁõ ½É»ç¸Þ´º¾ó, ¾Ë±â½¬¿î HACCP °ü¸® °³Á¤ º¸±Þ |
±â¼úÁö¿ø »ç¾÷ |
¡¤ ¸ÂÃãÇü±â¼úÁö¿ø : Ã¥ÀÓÀü´ãÁ¦ ¹× ½ÅÈ£µîÁ¦¸¦ ÅëÇÑ ¸ÂÃãÇüÇöÀå±â¼úÁö¿ø È®´ë(¡®14³â 900°³¼Ò¡æ¡¯15³â 1000°³¼Ò)
¡¤ Àü¹® ±â¼ú»ó´ã : HACCP Àû¿ëÀýÂ÷, °ü¸®±âÁØ ¼³Á¤ µî¿¡ °üÇÑ »ó½Ã Àü¹®»ó´ã½Ç½Ã(¡®14³â 600ȸ¡æ¡¯15³â 700ȸ)
¡¤ Àǹ«Àû¿ë¾÷ü °ü¸®»ç¿ø : Àǹ«Àû¿ë 2, 3´Ü°è 900°³ ¾÷ü ÇöȲ Á¶»ç ¹× Áøµµ°ü¸® ¡¤ ¿î¿µ ¹ÌÈí¾÷ü ±â¼úÁö¿ø : Á¤±âÆò°¡ °á°ú ºÎÀûÇÕµÈ ÀÎÁõ¾÷ü ´ë»ó ÁöÀû»çÇ׿¡ ´ëÇÑ ¼öÁغ° ±â¼úÁö¿ø È®´ë(¡®14³â 700°³¼Ò¡æ1,000°³¼Ò) |
Á¤Ã¥Áö¿ø »ç¾÷ |
¡¤ HACCP ÃѼ °³¹ß : HACCP °ü·Ã ¸ðµç Á¤º¸¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ´Â ¹é°ú»çÀü ÇüÅÂÀÇ ÃѼ °³¹ß(3³âÂ÷ ÃÖÁ¾)
¡¤ ÁÖ·ù Ç¥ÁرâÁؼ °³¹ß : ÁÖ·ù HACCP Àû¿ë È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ Ç¥ÁرâÁؼ °³¹ß º¸±Þ(¸ÆÁÖ, ¾àÁÖ) |
Åë°è»ç¾÷ |
¡¤ ½ÄÇ° ¹× ½Äǰ÷°¡¹° »ý»ê½ÇÀû Åë°è ºÐ¼® : ±¹³»¿Ü ½ÄÇ°»ê¾÷ ±Ô¸ð ¹× »ý»êÆǸŠ½ÇÀû ºÐ¼®, µ¥ÀÌÅÍ ¿À·ù °ËÁõ ¡¤HACCP °ü·Ã »ý»ê½ÇÀû ÇöȲ ºÐ¼® : Àüü »ý»ê·® ´ëºñ HACCP Àû¿ëÁ¦Ç° »ý»êºñÀ² ¹× ÀÎÁõÇöȲ µî ÀÚ·á »ý¼º ¡¤ Annual Report ¹ß°£ : HACCP Á¤Ã¥¹æÇâ, »ç¾÷³»¿ë ¹× ¼º°ú, Áö¿ªº°¡¤Ç°¸ñº° HACCPÀÎÁõ·ü ¹× ÀÎÁõÃßÀÌ µî |
±³À°¡¤Á¤º¸ Áö¿ø »ç¾÷ |
¡¤ HACCP Á¤º¸¾Ë¸®¹Ì : HACCP Àû¿ë ¹× ¿î¿µ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Á¤º¸ ¹× °ü·ÃÁ¤Ã¥ µî e-mail µî ¿Â¶óÀÎ Á¦°ø
¡¤ HACCP ȨÆäÀÌÁö ¿î¿µ ¹× °ü¸® : ÀÎÁõ½É»ç ½Åû ¹× ó¸®ÇöȲ, °á°ú µî ¹Î¿øó¸®, ¿Â¶óÀÎ ¹Î¿ø»ó´ã µî ¡¤ HACCP ±³½Ç : üÇèÇü(¾î¸°ÀÌ, ÃʵîÇлý), °ÀÇÇü(Áß°í»ý, ÁÖºÎ), ½ÉÈÇü(´ëÇлý, ½ÄÇ°¾÷ü Á¾»çÀÚ) ´ë»ó ±³À° |
È«º¸°È »ç¾÷ |
¡¤ HACCP È«º¸°ü ¿î¿µ : üÇèÇü È«º¸°ü ¿î¿µ, ´ëÇü½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ ¶Ç´Â Áö¿ª½ÄÇ°ÃàÁ¦ µî°ú ¿¬°èÇÑ À̵¿È«º¸°ü ¿î¿µ
¡¤ HACCP µ¿ÇâÁö ¹ß°£ : Àü¹®°¡¿ÜºÎ±â°í ¹× ¼ÒºñÀÚÂü¿©ÇüÄÜÅÙÃ÷ µî HACCP°ü·ÃÁÖ¿ä¼Ò½ÄÀ» µ¿ÇâÁö¿¡´ã¾Æ ¹èÆ÷
¡¤½ÄÇ°¾÷ü Á¾»çÀÚ¿ë È«º¸¹° Á¦ÀÛ ¹èÆ÷ : ½ÄÇ°¾÷ü Á¾»çÀÚÀÇ À§»ý¼öÁØ Çâ»óÀ» À§ÇÑ È«º¸¹° 3Á¾ Á¦ÀÛ ¹èÆ÷
¡¤¿Â¶óÀÎ È«º¸ : SNS Ä£±¸ ¼ö È®´ë(¡®14³â 3,500¸í ¡æ ¡¯15³â 6,000¸í(´©°è)), SNS ±âÀÚ´Ü ¹× °ø°¨ ºí·Î±× ¿î¿µ
¡¤HACCP KOREA °³ÃÖ : ½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ ¶Ç´Â Àü½Ãȸ ¿¬°è¸¦ ÅëÇÑ HACCP Á¤Ã¥Æ÷·³(1ȸ) ¹× ±â¼ú¼¼¹Ì³ª(3ȸ) °³ÃÖ |
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¤· À̸ÞÀÏ, Æѽº ¶Ç´Â ¿ìÆíÁ¢¼ö
- - E-mail : kdchoi2846@haccpkorea.or.kr
- - Fax : 042-226-1102
- - ÁÖ¼Ò : ´ëÀü±¤¿ª½Ã Áß±¸ º¸¹®·Î246(´ëÈﵿ) ´ë¸²ºôµù 16Ãþ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø
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